Hoeveslagerij Wallays in Nieuwkerke (Heuvelland) bestaat sinds 2019. Els en Michel baten er al langer hun eigen boerderij uit met Belgisch witblauw en kippen. Het is een echte familieonderneming, waar ook het veevoeder zelf gekweekt wordt. Deze duurzame aanpak resulteert in heerlijk, vers en kwalitatief vlees.
Het beste vlees wordt zorgvuldig geselecteerd en versneden op vraag van de klant. Die bestellingen worden vervolgens vacuüm verpakt. Zo kan het vlees thuis meteen de diepvries in en blijft het lekker vers. En daar stopt de persoonlijke aanpak van Hoeveslagerij Wallays niet. We staan graag in contact met de mensen die van onze producten genieten. Daarom voorzien we je graag van enkele heerlijke bereidingstips.
Smakelijk!